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Categoria: La Staffetta degli Homebrewers

Avvicinamento alla decozione: la pseudo decozione

La decozione: con questo articolo iniziamo un percorso di “avvicinamento alla decozione”, uno dei procedimenti apparentemente più ostici – sicuramente tra i...

Prima cotta casalinga 2018 – Scotch Ale

Nell’ultima cotta casalinga – la prima del 2018 – due dei nostri ragazzi della “Staffetta degli Homebrewers” hanno brassato una ricetta per...

Piccoli homebrewers crescono: la Mocc’

Ora che la Settimana della Birra Artigianale e il primo “St. Patrick’s Day” della Staffetta sono alle spalle, possiamo riprendere fiato e...